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LA TRATTORIA FINO ALLA FINE DI AGOSTO CHIUDE SABATO
E DOMENICA
La nostra cucina propone come antipasti:
le bruschette, le verdure scottate e
conservate sott'olio ed un buon
assortimento d'affettati.
Tra i primi piatti:
Pasta e fagioli, Zuppa di legumi,
Gnocchi fatti a mano e passati alla
grattugia, Paste
fatte in casa tra cui: i bigoi co l'anara (bucatini integrali con ragù
d'anatra), le tagliatelle, i rigatoni.
Tra i secondi piatti:
Baccalà alla vicentina, frittura di
pesce, carni alla griglia, brasato,
faraona con salsa pevarada. Proponiamo
anche dei piatti misti con assaggi delle
pietanze più gradite ai
nostri clienti.
Prepariamo poi tanti contorni di verdure, ortaggi e legumi vari. Ci
piace proporre anche torte, strudel,
creme e pasticcini di cui curiamo
personalmente la preparazione.
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